Seit dem 09. März 2018 gibt es einige neue Gesichter in unserem Café Augenblick. Die langjährige Geschäftsführerin, Julia Davids, tritt aus und überlässt das Café der neuen Inhaberin. An dieser Stelle möchten wir die Gelegenheit nutzen, um Ihnen „die Neue“, Helga Köllner, und ihr Team vorzustellen.
Die gebürtige Essenerin übernimmt das etablierte Borbecker Café Anfang März 2018. Zuvor galt sie 8 Jahre lang als die gute Seele der Frintroper Wirtschaft „Haus Feldmann“. Die stets gut besuchte Kneipe gilt schon seit je her als Treffpunkt der örtlichen Anwohner. Hier fühlt man sich wohl, isst und trinkt in geselligen Runden. Dies sollte auch unter der Führung der Essenerin nicht abklingen. Ganz im Gegenteil – das abwechslungsreiche Angebot der Gastronomin wurde freudig angenommen. Jedoch schrie es schon länger nach einer neuen Herausforderung. Als sich die Gelegenheit bot, das Café Augenblick zu übernehmen, hat das Team rund um Frau Köllner sofort zugestimmt. Und so entschloss man sich, zum Ende des auslaufenden Pachtvertrages, die langjährige Führung der Wirtschaft aufzugeben um neue Wege einzuschlagen. Mit einem lachenden und einem weinenden Auge, blickt man auf acht Jahre voller freudiger Momente, tolle Menschen, neu gewonnene Freunde und zahlreiche Geschichte zurück. Schon jetzt freut man sich darauf, dass sicherlich auch einige Stammgäste des Haus Feldmann den Weg ins Café Augenblick finden werden.
Jetzt gilt die volle Aufmerksamkeit der neuen Herausforderung. Mit viel Energie und jeder Menge Ideen tritt man dem neuen Lebensweg aufgeschlossen entgegen. Ziel ist es, trotz kleiner Anpassungen, den Charm und das Grundkonzept beizubehalten. Die bisherigen Gäste werden sich sicherlich auch unter der neuen Leitung geborgen fühlen. Die langjährige gastronomische Erfahrung sowie die freundlich, charmante Art der Gastgeberin wird dazu sicherlich beitragen. Nichtsdestotrotz ist man natürlich für jeden Rat und jede Kritik immer dankbar. Das Team des Café Augenblick freut sich schon jetzt auf unzählige schöne Augenblicke mit Ihnen.